Con 24 mil platos vendidos finalizó el Festival 2×1 Sabe a Quindío

Con 24 mil platos vendidos finalizó el Festival 2×1 Sabe a Quindío. La iniciativa fue todo un éxito en su tercera versión.

La Cámara de Comercio de Armenia y del Quindío hizo el preponderado de lo que fue la tercera versión del festival gastronómico Sabe a Quindío.

El evento que se celebró del 27 de octubre al 5 de noviembre logró vender 24 mil platos en los más de 100 establecimientos participantes de todo el Quindío.

Como punto a destacar, los comensales encuestados (81,4%), es decir los propietarios de los restaurantes y cafés que se unieron a esta iniciativa, informaron que nuevos clientes llegaron a sus negocios.

Así mismo, el 54,2% de los consultados aseguró que sus empresas se vieron beneficiadas económicamente e incluso un 67,8% manifestó haber dinamizado sus redes sociales.

Con estos resultados, el 88,1% de los comerciantes que participaron en Sabe a Quindío aseguraron que volverían a participar en una cuarta versión.

La gremio empresarial representado por la Cámara de Comercio de Armenia y del Quindío sigue aportando en el crecimiento de los empresarios que son un pilar importante en la economía del departamento.

 

Del 14 al 19 de noviembre inicia La Batalla de las Alas en el Quindío

Del 14 al 19 de noviembre inicia La Batalla de las Alas en el Quindío.  Más de 10 establecimientos participaran con platos de $19.900

Con la participación de más de una decena de restaurantes, aterriza al Quindío la Batalla de las Alas, un evento que promete no solo deleitar los paladares de los comensales, sino también impulsar la economía de los diversos municipios participantes.

La Cámara de Comercio de Armenia y del Quindío apoya por segunda vez consecutiva este importante festival en asocio con Glotones Armenia y Somos 3B Armenia.

Julissa Orjuela, una de las organizadoras de esta festividad gastronómica, aseguró que esta segunda edición viene cargada de sorpresas que añadirán emoción y novedad tanto para los restaurantes que se suman a la contienda como para los comensales que ansíen descubrir nuevos sabores.

Más allá de la competencia, el enfoque recae en la excelencia, priorizando el sabor exquisito, la atención impecable y la calidad indiscutible de los productos ofrecidos por los participantes.

En palabras del chef Jhon Fredy Ríos, embajador culinario de la región, el propósito fundamental de este evento es resaltar y celebrar las mejores alitas que la región tiene para ofrecer. Un compromiso con la excelencia gastronómica que va más allá de la mera competencia, destacando la diversidad de sabores y técnicas culinarias que hacen de las alitas un platillo apetecido.

En un giro intrigante, este año los jurados operarán en las sombras, ocultos a la vista, desempeñando un papel crucial al evaluar no solo la calidad de los productos presentados, sino también la excelencia en el servicio y la atención que los restaurantes brindan a sus apreciados clientes.

Esta medida busca elevar la competencia a un nivel superior, donde la calidad no solo se mide en el paladar, sino también en la experiencia completa que ofrecen los establecimientos participantes.

La batalla iniciará del 14 al 19 de noviembre y el costo de cada plato conformado por 10 alas y 2 salsas será de 19.900 pesos. La invitación es que asistan a este festival en los establecimientos indicados en las redes sociales de La batalla de las Alas

Quedan 2 días para finalizar el Festival 2×1 Sabe a Quindío, conozca los platos en promoción

Quedan 2 días para finalizar el Festival 2×1 Sabe a Quindío, conozca los platos en promoción y los precios.

Con 8 días de festival gastronómico Sabe a Quindío, restaurantes participantes manifiestan una exitosa venta de sus productos con un consumo superior a las 3,000 promociones.

Este evento ofrece una gama diversa de opciones gastronómicas, que incluyen postres, comidas rápidas, platos típicos, opciones saludables y creaciones culinarias de autor, entre otros.

Para satisfacer todos los gustos y presupuestos, los comensales pueden disfrutar de estas promociones a partir de tan solo 8,000 pesos, lo que les permite elegir entre una amplia selección de restaurantes participantes que ofrecen la posibilidad de disfrutar de dos platos al precio de uno.

Hasta el 5 de noviembre, tanto los residentes de Quindío como los turistas tendrán la oportunidad de disfrutar de las ofertas especiales en una amplia variedad de restaurantes. Puede consultar la lista completa de participantes en el sitio web de Sabe a Quindío.

El comensal que visite la mayor cantidad de lugares y los publique en sus redes sociales, etiquetando a los organizadores,  tendrá la oportunidad de participar en un concurso por un premio en efectivo de $500,000 pesos.

En 7 días inicia la tercera versión del festival gastronómico Sabe a Quindío

En 7 días inicia la tercera versión del festival gastronómico Sabe a Quindío. Más de 100 platos participan en el evento.

La Cámara de Comercio de Armenia y del Quindío hizo el lanzando oficial de la tercera versión del festival gastronómico, Sabe a Quindío.

Del 27 de octubre al 5 de noviembre, más de 100 restaurantes participarán con irresistibles platos en promoción 2×1.

Los productos se ofrecerán a precios que oscilan entre los 6 mil pesos hasta 42 mil pesos con una gran variedad de preparaciones que incluyen postres, cafés especiales y platos fuertes.

Todas las comidas ya pueden ser consultas a través de la página web sabeaquindio.com. Quien visite más establecimientos comerciales, incluyendo los negocios participantes de otros municipios, podrán ganar un bono de $500 mil.

Para generar la evidencia, el consumidor deberá tomarse una foto en el establecimiento etiquetando su cuenta en Instagram y también los usuarios de @camaraarmenia y @sabeaquindio.

Estas fotografías serán tenidas en cuenta por los organizadores para definir el afortunado ganador de este festival gastronómico.

Igualmente, los comerciantes participantes también tendrán premios: quien tenga el mayor número de menciones en redes sociales por parte de los consumidores podrán ganarse $500 mil en efectivo, pero también publicidad gratuita para su negocio.

El Festival Sabe a Quindío surgió hace tres años de la mano de la Cámara de Comercio de Armenia y del Quindío, con el propósito de revitalizar la economía local tras los impactos de la pandemia.

El concepto fue tan bien recibido que en la primera edición en 2021 se vendieron cerca de 8.786 platos, y en la segunda edición, la cifra aumentó a 16.382. Según los comerciantes del sector gastronómico, el 83% de los participantes atrajeron nuevos clientes, y el 79% notó un aumento en la actividad en sus redes sociales.

Regresa Sabe a Quindío, el festival gastronómico con platos 2×1

Regresa Sabe a Quindío, el festival gastronómico con platos 2×1 en promoción. Restaurantes todavía están a tiempo de vincularse vea como:

Del 27 de octubre al 5 de noviembre más de 100 restaurantes deleitarán los paladares de los quindianos con la tercera versión del festival Sabe a Quindío.

Serán 10 días donde los interesados podrán disfrutar de 118 platos, cada uno en igual número de establecimientos, con precios que van desde los 6 mil pesos hasta los 28 mil.

Es importante resaltar que estos productos están bajo la promoción 2×1, es así como los quindianos podrán gozar de dos preparaciones por el precio de uno.

Esta iniciativa nació de la Cámara de Comercio de Armenia y del Quindío desde hace 3 años con el objetivo de impulsar la economía local a raíz de las consecuencias de la pandemia.

La idea gusto tanto que en la primera versión -2021- se logró vender cerca de 8.786 platos y en la segunda versión la cifra ascendió a 16.382.

De acuerdo con los comerciantes del sector gastronómico, el 83% de los participantes generó clientes nuevos y el 79% percibió dinamismo en sus redes sociales.

Los resultados fueron tan positivos que la entidad gremial decidió continuar realizándolo para impulsar y promover los restaurantes del departamento entre las personas que no conocen toda la variedad gastronómica que el Quindío tiene para ofrecer.

Esta tercera versión llega con una amplia oferta de platos que podrán conocer ingresando a www.sabeaquindio.com o también a través de las redes sociales Facebook e Instagram Sabe a Quindío. 

Los comerciantes del sector que deseen participar de esta versión todavía están a tiempo de hacerlo.

Para inscribirse solo deben contactar al WhatsApp 310 8753044 y si es comensal a partir del 1 de octubre podrá conocer en sabeaquindio.com  los más de 100 platos y restaurantes que estarán vinculados al evento de la Cámara de Comercio

Estos son los 7 ganadores de ‘Quindío, Café y Sabor’ el festival de la gastronomía quindiana

Este domingo se definieron los 7 ganadores de ‘Quindío, Café y Sabor’ el festival gastronómico más importante del departamento.

Con la premiación a los 7 mejores exponentes de la gastronomía quindiana durante este año, la feria gastronómica ‘Quindío, Café y Sabor’ llegó a su conclusión este domingo 24 de septiembre en el Parque de la Vida de Armenia.

El evento no solo deleitó a los asistentes con una explosión de sabores, sino que también rindió homenaje a la rica tradición culinaria del Quindío.

Aquí están los ganadores en cada una de las cinco categorías:

  • Plato Fuerte: Restaurante El Carmelo, de La Tebaida, por su Cazuela de Frijol.
  • Amasijos: Asadero Donde Pipes, de Buenavista, por su Choribola.
  • Bebida Tradicional de Autor: Coffee Shop – La Tienda de los Mecatos, de Armenia, con la Bebida Renacer Cafetero.
  • Bebidas con Café: Café La Tertulia Calarqueña, de Calarcá, por su Café Irlandés.
  • Repostería Tradicional: Chuleta Express, de Armenia, por su propuesta ‘Subiendo a Barcelona’.
  • Repostería con Café: Bakúrú – Cocina del Pacífico, de Filandia, con la Yucada Cerezada.
  • Cafés Especiales en Filtrado: Artesano Consiente y Saludable, de Circasia.

Para la directora ejecutiva de Acodrés Quindío, Diana Galvis, es necesario fortalecer estos escenarios en el Quindío porque; permite a los empresarios ser creativos, arriesgarse a hacer propuestas diferentes y novedosas, y el turista va a querer venir, lo que trae desarrollo, bienestar y derrame económico”.

[Lea también: Festival del Maíz en Barcelona 2023 un éxito total con millonarias ventas y miles de visitantes].

Una postura apoyada por la secretaria departamental de Turismo, Industria y Comercio, Magda Inés Montoya Naranjo, al afirmar que se espera “que esta marca de ‘Quindío, Café y Sabor’ siga posicionando al ‘Corazón de Colombia’, porque no se concibe un turismo sin gastronomía”.

Este sábado regresa al Parque de la Vida el Festival Gastronómico Quindío, Café y Sabor

Este sábado regresa al Parque de la Vida el Festival Gastronómico Quindío, Café y Sabor, conozca los detalles:

Este fin de semana regresa el festival gastronómico más importante para el departamento: Quindío, Café y Sabor.  Durante 2 días, el Parque de la Vida se llenará de platos innovadores y deliciosos que todos los asistentes podrán disfrutar de manera gratuita.

El evento reunirá más de 67 expositores en gastronomía, proveedores del sector, artesanos y mercados campesinos con el objetivo de que este sábado y domingo las familias puedan degustar de las creaciones culinarias.

Roberto Jairo Jaramillo Cárdenas, gobernador del Quindío, indicó que este evento busca consolidar al departamento como un destino turístico gastronómico de alto valor y dar a conocer la despensa y la riqueza indígena y campesina de un territorio reconocido por la Unesco como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad.

Para la realización de la feria, se invirtió por parte de la gobernación cerca de 169 millones de pesos. Adicional 40 patrocinadores se han unido a esta iniciativa, contribuyendo a su éxito.

La programación está enriquecida con intervenciones musicales, clases magistrales, concursos y otras actividades que pueden consultar de manera permanente en las redes sociales del festival.

Premiación del Concurso Gastronómico Quindío, Café y Sabor

Previo a la realización de este evento, Quindío, Café y Sabor realizó un concurso gastronómico en el que se postularon más de 70 propuestas de 47 establecimientos registrados en el departamento.

Tras una exhaustiva evaluación que duró alrededor de tres días ya se eligieron los ganadores de cada una de las 5 categorías que se exhibieron: platos fuertes, bebidas, postres, amasijos y cafés.

La premiación se hará el día domingo 24 de septiembre y los ganadores recibirán placas de reconocimiento, promoción y difusión de sus propuestas, insumos y elementos para restaurantes, así como capacitaciones e incentivos

Comunidad venezolana del Quindío realizará festival de la arepa en La Tebaida

Comunidad venezolana del Quindío realizará festival de la arepa en La Tebaida, un evento apoyado por la alcaldía de ese municipio y la gobernación.

Colombia y Venezuela se han mantenido en la disputa sobre el origen de la arepa y en cuál de estos dos países se hace mejor.

Para que los colombianos se hagan una idea, este fin de semana en el municipio de La Tebaida, una pequeña comunidad del país venezolano decidió adelantar su propio festival de la arepa.

Este evento tendrá como escenario el parque principal y contará con el respaldo de la alcaldía municipal y la Gobernación del Quindío.

El festival que está en su segunda versión busca fortalecer la dinámica económica de los migrantes.

Deixon Romero, de la Asociación Venezolana del Quindío contó que para esta oportunidad se contará con una gran variedad de arepas tanto venezolanas como colombianas.

La idea es disfrutar de una gran variedad de oferta gastronómica y apoyar los emprendimientos de los participantes.

Esta actividad iniciará este sábado 16 de septiembre y terminará este domingo 17 de septiembre. Los horarios de atención serán desde las 12 del mediodía, hasta las ocho de la noche.

Amplían plazo para inscripciones del Concurso Gastronómico de Quindío, Café y Sabor

Amplían plazo para inscripciones del Concurso Gastronómico de Quindío, Café y Sabor, uno de los evento más importantes del departamento.

Hasta este jueves 31 de agosto los interesados en participar en el Concurso Gastronómico ‘Quindío, Café y Sabor’ podrán enviar sus propuestas.

La Secretaría de Turismo, Industria y Comercio explicó que ante la gran llegada de inscripciones se decidió ampliar la convocatoria.

Restaurantes, tiendas de café, cafeterías, cocineros y portadores de sabores regionales ya se han unido a este importante evento gastronómico que promete reunir los mejores sabores del Quindío.

Los interesados pueden continuar inscribiéndose a través del siguiente formulario: https://forms.gle/2qjLeC386kC6pkRB8.

Son cinco las categorías en las que se pueden inscribir: plato fuerte; bebidas con bebida tradicional de autor y con bebida a base de café; postres con repostería tradicional y repostería a base de café; amasijos; y cafés especiales.

El comité evaluador estará a cargo de expertos en cocina como Diana Marcela Cerón González, Jorge Mario Gómez Londoño, Pablo Alejandro Vásquez Orozco, Fabián Martínez y Martha Ubaque

Este concurso tiene como fin promover la culinaria quindiana y posicionar al departamento como un destino gastronómico de alto valor.

Este fin de semana inicia el Festival del Maíz en su VI versión

Este fin de semana inicia el Festival del Maíz en su VI versión. El corregimiento de Barcelona expondrá sus mejores productos.

Del 19 al 20 de agosto se llevará a cabo en el corregimiento de Barcelona la VI versión del Festival del Maíz, el evento que reúne las mejores muestras gastronómicas alrededor de este producto que enorgullece a la región.

Las actividades iniciarán desde las 8 de la mañana y están programadas hasta las 10 de la noche para que propios y visitantes puedan disfrutar de una jornada cargada de competencias, comida, muestras artesanales, entre otros.

Durante 3 días los visitantes de este festival podrán encontrar alimentos como subido, tamal, mazamorra, envuelto, y otros productos con base a este grano.

El 70% de los 33 comerciantes que estarán ubicados sobre la plaza principal son del mismo corregimiento que con amor y grandes expectativas sacan sus productos a vender.

En cuanto a las competencias, como ya es tradición, habrá el ‘desgrane de maíz’, la arepa gigante, el bebedor y la bebedora de chicha y otros concursos que las personas podrán acceder una vez se hagan mención durante la jornada.

En la apertura del evento se expondrá una comparsa integrada por 6 grupos con elementos representativos del festival. Esta tendrá lugar el sábado desde las 11 de la mañana.

Durante los dos días del festival 19 artistas locales amenizaran el evento con sus presentaciones. La invitación es a que participen en familia y apoye el comercio local de la región.

Con festival en Calarcá buscan apoyar a comerciantes afectados por caída del puente El Alambrado

Con el festival gastonómico «Sabor a Cordillera», en Calarcá buscan apoyar a comerciantes afectados por caída del puente El Alambrado.

Del 10 al 19 de junio, se llevará a cabo el festival gastronómico «Sabor a Cordillera», en el municipio de Calarcá. El evento tiene como objetivo principal ayudar a los comerciantes de la zona afectados por la caída del puente de El Alambrado.

14 restaurantes locales participarán en el festival, ofreciendo su plato más emblemático a un precio único de 25.000 pesos. Los comensales podrán disfrutar de una amplia variedad de delicias culinarias, que resaltarán los sabores y tradiciones de la región.

Además, los organizadores han sido acuciosos para que cada persona que visite estos lugares tenga la mejor experiencia gastronómica. Así lo resalta Felipe Barahona, de la marca Puebliando por Calarcá.

La iniciativa busca fomentar el turismo y dinamizar la economía local, brindando apoyo directo a los comerciantes que se han visto afectados por la caída del puente.

Se espera la asistencia masiva de residentes y visitantes, quienes tendrán la oportunidad de degustar los platos típicos de Calarcá, mientras contribuyen al desarrollo y la recuperación de la zona.

El festival gastronómico «Sabor a Cordillera» promete ser una experiencia culinaria única y solidaria que dejará un impacto positivo en la comunidad.