Amplían plazo para inscripciones del Concurso Gastronómico de Quindío, Café y Sabor, uno de los evento más importantes del departamento.
Hasta este jueves 31 de agosto los interesados en participar en el Concurso Gastronómico ‘Quindío, Café y Sabor’ podrán enviar sus propuestas.
La Secretaría de Turismo, Industria y Comercio explicó que ante la gran llegada de inscripciones se decidió ampliar la convocatoria.
Restaurantes, tiendas de café, cafeterías, cocineros y portadores de sabores regionales ya se han unido a este importante evento gastronómico que promete reunir los mejores sabores del Quindío.
Los interesados pueden continuar inscribiéndose a través del siguiente formulario: https://forms.gle/2qjLeC386kC6pkRB8.
Son cinco las categorías en las que se pueden inscribir: plato fuerte; bebidas con bebida tradicional de autor y con bebida a base de café; postres con repostería tradicional y repostería a base de café; amasijos; y cafés especiales.
El comité evaluador estará a cargo de expertos en cocina como Diana Marcela Cerón González, Jorge Mario Gómez Londoño, Pablo Alejandro Vásquez Orozco, Fabián Martínez y Martha Ubaque
Este concurso tiene como fin promover la culinaria quindiana y posicionar al departamento como un destino gastronómico de alto valor.
