Éxito total del Festival del Plátano y la Ruta del Capuchino

Grandes resultados para la economía regional dejaron el Festival del Plátano y la Ruta del Capuchino de la Cámara de Comercio de Armenia y el Quindío.

Una vez terminadios l Festival del Plátano en Pueblo Tapao y la Ruta del Capuchino en todo el departamento, la Cámara de Comercio de Armenia y del Quindío entregó un balance positivo en los resultados obtenidos con estas estrategias encaminadas a dinamizar la economía regional.

Festival del Plátano

En el marco del reciente Festival del Plátano, se destacó la participación de los 12 expositores en el evento quienes presentaron productos innovadores y deliciosos elaborados a base de plátano, con gran creatividad y calidad.

En cuanto a la motivación para ser parte del evento se destaca que el 30% de los expositores tenía la necesidad de dar a conocer su producto, seguido por el interés de crear alianzas comerciales con un 24%.

En cuanto a las ventas los participantes lograron el 100% de la comercialización de sus productos, lo que los llevó a expresar su interés en participar en una próxima edición del Festival.

Ruta del Capuchino

Esta estrategia mediante la cual la Cámara de Comercio busca fomentar el consumo de café de calidad, visibilizó la oferta 63 de tiendas del departamento.

Durante los 10 días de promoción, se vendieron más de 2.000 combos, y se recibieron más de 700 votos por parte del público, lo que evidencia la participación activa y el interés en el evento.

El jurado dio como ganador a «La Cabra Loca Café Cultural» de Armenia, y resaltó su excelencia en la calidad del café y la experiencia ofrecida, mientras que «Laurino Coffee Company» ubicado en la capital quindiana, fue
elegido como el favorito del público, destacado por su popularidad y aceptación entre los asistentes.

Ambas actividades apoyadas por empresarios de la región y la alcaldía de Montenegro, en el caso del Festival del Plátano, se convierten en una herramienta para fortalecer la colaboración entre emprendedores locales y
potenciar el desarrollo económico de nuestra región.

Este 2 y 3 de diciembre Festival del Plátano en Pueblo Tapao

Habrá Festival del Plátano en Pueblo Tapao en el marco de las fiestas aniversarias del corregimiento este fin de semana.

Este sábado 2 y domingo 3 de diciembre, se realizará el primer Festival del Plátano en el corregimiento de Pueblo Tapao en Montenegro.

El evento busca resaltar las bondades que tiene este alimento además de visibilizar el trabajo de productores y emprendedores de la región en el marco de las fiestas aniversarias del corregimiento que cumple 44 años de existencia.

Durante las dos jornadas se realizarán actividades artísticas y culturales además de concursos como “Pélelo y pícalo” y “Cómalo maduro”. El horario es desde las 9:00 de la mañana hasta las 4:00 de la tarde.

La oferta gastronómica contará con empanadas, arepas, mermeladas, mazamorra, dedos, buñuelos y vino entre otros productos con base en plátano. Sumado a esto habrá artesanías de elementos hechos con la guasca del mismo.

Los stand estarán ubicados a un costado de la vía de ingreso a la población llegando del casco urbano de Montenegro. Los visitantes podrán estacionar sus vehículos en el parqueadero del Mall del Café unos cuantos metros antes a la zona del festival.

Festival del Plátano, una actividad que busca ser institucionalizada

Este evento apoyado por la Cámara de Comercio de Armenia y del Quindío busca promover el turismo en la región consolidando actividades autóctonas como ya se hizo con el Festival del Maíz en el corregimiento de Barcelona, Calarcá.

«La idea es visibilizar el corregimiento para que las personas visiten los diferentes establecimientos gastronómicos que tenemos allá. La idea es poder institucionalizarlo y que la Cámara de Comercio siga impulsando estos eventos en compañía de comerciantes para darle una identidad turística y gastronómica», comentó Marta Claudia Restrepo, coordinadora de la Cámara en el ‘Emporio Cafetero’.

Según lo dicho por Restrepo el objetivo está en afianzar el proceso para que la actividad se siga realizando año tras año.

 

Empanadas de plátano, uno de los emprendimientos del Festival

Uno de los productos más llamativos que se podrán degustar en el festival es la empanada de plátano con rellenos de papa con carne o con pollo que hacen parte del emprendimiento ‘Las empanadas más buenas’ de Pedro Luis Yaqueno.

Según lo dicho por el emprendedor la Cámara de Comercio lo asesoró desde hace varios meses para explorar todos los beneficios que tiene el plátano, por lo que decidió probar con las empanadas, un producto con el que venía trabajando hace más de 10 años.

«Las empanadas se pueden hacer de mil formas y hace un año vengo trabajando con la receta del plátano y hasta ahora han gustado mucho. Los invitamos para que asistan al Festival del Plátano, conozcan de la cultura y de todas las preparaciones que podemos hacer y todo lo que se genera a partir de esa economía», invitó el emprendedor Yaqueno.