Estilo de Vida

Cómo planificar comidas saludables para toda la semana

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Planificar comidas saludables para toda la semana puede parecer una tarea abrumadora, pero con un poco de organización y algunos consejos prácticos, puedes asegurarte de que tu familia disfrute de comidas nutritivas y deliciosas todos los días.

Aquí te mostramos cómo hacerlo:

Ejemplo de Menú Semanal Saludable

  • Lunes: Pollo a la parrilla con quinoa y ensalada de espinacas.
  • Martes: Tacos de pescado con guacamole y salsa de tomate.
  • Miércoles: Ensalada de garbanzos con verduras asadas.
  • Jueves: Pasta integral con salsa de tomate y albóndigas de pavo.
  • Viernes: Salmón al horno con arroz integral y brócoli al vapor.
  • Sábado: Wraps de pollo con hummus y vegetales frescos.
  • Domingo: Sopa de lentejas con pan integral y ensalada verde.

 

Cómo planificar la preparación de estas comidas saludables

1. Evalúa tu Calendario

  • Identifica tus días más ocupados: Revisa tu calendario semanal y marca los días en los que tendrás menos tiempo para cocinar. Planifica comidas rápidas y fáciles para esos días.
  • Días de Preparación: Dedica uno o dos días a la semana para preparar y cocinar en grandes cantidades. El domingo es un buen día para hacer esto.

2. Crea un Menú Semanal

  • Variedad y Equilibrio: Asegúrate de incluir una variedad de proteínas, carbohidratos complejos, grasas saludables, frutas y verduras.
  • Recetas Favoritas: Haz una lista de tus recetas favoritas y úsalas como base para tu menú. Actualiza esta lista con nuevas recetas que desees probar.

3. Haz una Lista de Compras

  • Lista Precisa: Basándote en tu menú semanal, haz una lista de todos los ingredientes que necesitas. Esto te ayudará a evitar compras innecesarias y a mantenerte dentro de tu presupuesto.
  • Compra Inteligente: Aprovecha las ofertas y promociones en el supermercado. Compra productos frescos y de temporada para obtener los mejores precios y calidad.

4. Prepara y Almacena

  • Cocina en Grandes Cantidades: Prepara grandes porciones de alimentos básicos como arroz, quinoa, pollo y verduras. Almacénalos en recipientes herméticos para usarlos durante la semana.
  • Congela y Refrigera: Congela porciones de comidas que no consumirás de inmediato. Esto te permitirá tener opciones saludables disponibles en todo momento.

5. Adapta las comidas y Ajústate a cada momento

  • Sé flexible: No te sientas obligado a seguir el menú al pie de la letra. Si surge un cambio en tus planes, ajusta las comidas según sea necesario.
  • Escucha las preferencias de tu familia: Escucha las preferencias y necesidades de tu familia. Asegúrate de que todos disfruten de las comidas y se sientan satisfechos.

 

Beneficios de Planificar Comidas Saludables

  1. Ahorra tiempo y tinero:
    • Al planificar tus comidas, puedes hacer una lista de compras precisa y evitar compras impulsivas.
    • Cocinar en grandes cantidades y almacenar porciones para la semana te ahorra tiempo en la cocina.
  2. Mejora de la Nutrición:
    • Planificar te permite asegurarte de que cada comida sea equilibrada y contenga todos los nutrientes necesarios.
    • Puedes incluir una variedad de alimentos frescos y saludables en tu dieta.
  3. Reducción del Estrés:
    • Saber qué vas a comer cada día elimina la presión de decidir a última hora.
    • Te permite disfrutar más de la comida y menos del proceso de preparación.

Planificar comidas saludables para toda la semana no solo mejora tu bienestar, sino que también te permite disfrutar de más tiempo libre y menos estrés.

Riesgos de bañarse todos los días según Harvard

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Riesgos bañarse todos los días Harvard
Foto tomada de Getty

Riesgos de bañarse todos los días según Harvard, profesionales de la salud aseguran que podría generar problemas en la piel.

Para muchas personas, la rutina diaria de bañarse es un hábito tan arraigado que apenas se cuestiona.

Sin embargo, un creciente número de expertos en dermatología y salud están señalando los posibles riesgos asociados con bañarse todos los días.

Aunque la higiene personal es esencial para mantenernos limpios y saludables, el exceso de baños podría estar afectando negativamente nuestra piel y nuestro bienestar general.

Según una investigación de Harvard liderado por Robert H. Shmerling, la piel normal y sana mantiene una capa de grasa y un equilibrio de bacterias ‘buenas’ y otros microorganismos, por lo que hacer el lavado diario, especialmente con agua caliente, eliminaría estas propiedades.

A raíz de lo anterior también puede provocar piel irritada que a su vez puede originar picazón, sequedad y agrietamiento en la piel.

Shmerling también hace mención del uso de jabones antibacteriales, explicando que estos pueden matar bacterias importantes dejando vía libre para la aparición de nuevos patógenos repelentes.

Los baños diarios también pueden eliminar la humedad natural de la piel, lo que puede causar sequedad y descamación.

Para las personas con piel sensible o condiciones preexistentes, como eccema, este efecto puede ser aún más pronunciado.

La frecuencia con la que debemos bañarnos depende en gran medida del tipo de piel, el estilo de vida y el clima.

¿Qué recomiendan los expertos?

Los expertos sugieren que, en general, bañarse de dos a tres veces por semana suele ser suficiente para mantener una buena higiene, a menos que se esté expuesto a condiciones de suciedad o sudoración intensa.

Es importante usar agua tibia en lugar de caliente, evitar productos de limpieza agresivos y aplicar una crema hidratante después del baño para ayudar a retener la humedad.

Consultar con un dermatólogo para determinar la mejor rutina de cuidado de la piel basada en las necesidades individuales es una recomendación clave.

También puede leer: Vea los beneficios de bañarse con agua fría y con agua caliente

La clave está en encontrar un equilibrio entre la limpieza adecuada y la preservación de la salud de la piel y el bienestar general.

Estos son los 10 hábitos saludables para vivir más y mejor

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Estos son los 10 hábitos saludables que se deben mantener antes de los 50 para vivir más y mejor después de la mediana edad. 

Las decisiones y hábitos que toman los seres humanos antes de alcanzar la marca de los 50 años juegan un papel fundamental en la calidad de vida.

Es por tal motivo que la incorporación de una buena alimentación, de descanso y ejercicio pueden mantener un cuerpo sano, ágil y funcional y hasta prevenir dolencias físicas o enfermedades crónicas.

También puede leer: Bañarse a diario puede ser perjudicial para la salud según estudio de Harvard

Sin embargo, son muchos los hábitos saludables que la gente puede adquirir para asegurar una vejez lúcida y activa. Estos son algunos:

  1. No fumar: dejar de fumar puede prevenir enfermedades letales como el cáncer de pulmón y promueve una buena capacidad de oxigenación pese al paso de los años.
  2. Limitar el consumo de alcohol: el consumo excesivo de alcohol aumenta el riesgo de enfermedades hepáticas, cardíacas y ciertos tipos de cáncer.
  3. Alimentación saludable: una dieta equilibrada, rica en verduras, frutas, granos enteros, proteínas magras y grasas saludables, es la base para mantener un peso adecuado y prevenir enfermedades.
  4. Hacer ejercicio: mantener una rutina de ejercicio que combine actividades cardiovasculares y de fuerza es esencial para mantener la masa muscular, densidad ósea y equilibrio.
  5. Controlar el estrés: aprender técnicas de manejo del estrés, como la meditación y el yoga, puede ayudar a prevenir el estrés crónico y sus efectos negativos en la salud.
  6. Mente activa: estimular el cerebro con actividades como la lectura, el aprendizaje continuo y juegos mentales es vital para la salud cerebral y la gestión del estrés.
  7. Relaciones sociales: mantener relaciones sociales y el apoyo social son fundamentales para la salud mental y emocional.
  8. Higiene del sueño: dormir de siete a nueve horas por noche es esencial para la salud física y mental, permitiendo que el cuerpo se recupere adecuadamente.
  9. Protección solar: usar protector solar y evitar la exposición excesiva al sol ayuda a reducir el riesgo de cáncer de piel y envejecimiento prematuro.
  10. Caminar: un estudio realizado por la Universidad de Lodz en Polonia sugiere que caminar al menos cuatro mil pasos al día puede reducir el riesgo de muerte y mejorar la salud cardiovascular.

Es importante destacar que antes de realizar cambios significativos en el estilo de vida, especialmente si se tienen condiciones médicas preexistentes, siempre se debe consultar con el médico.

Ojo con trasnochar, estos serían los riesgos si acostumbra acostarse tarde

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Imagen Pexels

Estos serían los riesgos si acostumbra a acostarse tarde, conocedores de la salud recomiendan no trasnochar.

En los últimos años, se ha observado un aumento preocupante en el número de personas que trasnochan de manera constante.

El trasnochar, o mantenerse despierto durante horas de sueño regulares, puede tener graves consecuencias para la salud a corto y largo plazo.

El cuerpo humano está diseñado para descansar durante la noche y estar activo durante el día.

Trasnochar constantemente interrumpe este ritmo natural, lo que puede conducir a problemas crónicos de sueño.

El insomnio y los problemas para poder conciliar el sueño son las menores dificultades que trae esta práctica.

Sin embargo, puede provocar fatiga diurna, somnolencia, falta de concentración y disminución del rendimiento cognitivo.

Además, el trasnochar frecuente puede tener un impacto negativo en la salud mental y en el estado emocional como irritabilidad, ansiedad o depresión.

Las noches en vela pueden generar cambios en los niveles de neurotransmisores y afectar el equilibrio emocional, lo que afecta el bienestar general de la persona.

El sistema inmunológico, el metabolismo y otros factores también pueden verse comprometidos.

Según profesionales médicos el descanso nocturno es esencial para el funcionamiento óptimo del sistema inmunitario, que protege al cuerpo contra enfermedades e infecciones.

Trasnochar constantemente puede debilitar la respuesta inmunológica del organismo, lo que lo hace más susceptible a enfermedades.

Permanecer despierto a altas horas de la noche también puede generar alteraciones en el apetito.

Seguramente habrá tendencias a consumir alimentos durante las horas nocturnas contribuyendo al aumento de peso y a problemas metabólicos a largo plazo.

De ser así puede aumentar el riesgo de desarrollar enfermedades crónicas como diabetes tipo 2, obesidad y enfermedades cardiovasculares.

Divorcio libre: ley permitiría a los colombianos separarse así su pareja no quiera

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divorcio libre Colombia congreso

Divorcio libre: ley permitiría a los colombianos separarse así su pareja no quiera. Proyecto pasó a plenaria. 

Luego de hundirse varias veces en el Congreso de la República, el proyecto de ley con el que se busca darles la libertad a las parejas de finalizar su relación marital si una de las dos partes así lo decide, fue aprobado en primer debate en el Senado colombiano.

La iniciativa que ha sido denominada como ‘divorcio libre’ busca permitirle a uno de los cónyuges solicitar la disolución de su matrimonio ante una autoridad competente, sin necesidad de que haya consenso entre las dos partes o que se cumpla alguna de las causales establecidas en la ley para efectuar el divorcio.

Katherine Miranda, representante a la Cámara por el partido Alianza Verde fue la autora de este proyecto que, quiere “incorporar a la legislación civil una causal que permita el divorcio y la cesación de efectos civiles del matrimonio religioso por la sola manifestación de la voluntad de cualquiera de los cónyuges”.

Lea también:Amigos con derechos: ¿es posible mantener relaciones de amistad con intimidad en la cama?

David Luna, Representante a la Cámara por Cambio Radical, avaló este argumento y añadió que, todos los ciudadanos tienen derecho a elegir sobre todos los escenarios de manera libre y voluntaria, como lo establece la Constitución Política de Colombia.

Este proyecto ahora deberá pasar a ser estudiado en la plenaria de la misma corporación, donde se espera también pase su discusión.

Lujosa cadena de hoteles sortea un viaje de hasta $37 millones

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Lujosa cadena de hoteles sortea un viaje de hasta $37 millones. El juego aplica para quienes viven en Estados Unidos.

Vacacionar en un sitio turístico por excelencia puede llegar a ser muy costoso y más aún si se busca hacerlo con todas las comodidades posibles.

Es por ello que una reconocida cadena de hoteles de lujo está sorteando un viaje valorado en 9.000 dólares, es decir, uno 37’957.500 de pesos, aproximadamente.

El responsable de este concurso es Small Luxury Hotels of the World, compañía que tiene 540 hoteles en más de 90 países alrededor del mundo.

Sin embargo, el afortunado que se lleve este este viaje tendrá que dar una contra prestación del servicio.

A cambio del viaje, Small Luxury Hotels busca el rostro ‘perfecto’ para que sea imagen de sus campañas publicitarias en una de sus propiedades.

Es decir, que quien se gane el sorteo, además de disfrutar de todos los servicios que ofrece su cadena de hoteles también será modelo de la marca.

¿Cómo participar?

Es importante aclarar que solo quienes vivan en Estados Unidos, sin importar origen o nacionalidad, podrán participar de esta oportunidad.

Una vez considerado esto lo primero será registrarse en el formulario que ofrece la compañía.

Allí deberá responder 12 preguntas sobre su vida y los recuerdos más hermosos que ha tenido en alguna festividad o vacaciones.

Luego de esto deberá esperar hasta el 13 de octubre, momento en el cual le dirán si fue seleccionado.

De ser así, se le invitará a participar en un casting en la ciudad de Nueva York el 24 de octubre.

Vea los beneficios de bañarse con agua fría y con agua caliente

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Estos son los beneficios de bañarse con agua fría y caliente. Profesionales de salud incluso recomienda alternarlos.

Uno de los debates más antiguos y recurrentes es si es mejor bañarse con agua fría o caliente. Sin embargo, lo que muchos desconocen es que ambos extremos de temperatura tienen beneficios significativos para la salud y el bienestar

El agua fría, por ejemplo, representa un shock inmediato para el cuerpo, lo que hace que este reaccione al estrés y suba el ritmo cardíaco, a la vez que aumenta la circulación sanguínea y se libera adrenalina.

De hecho, los psicólogos recomiendan las duchas frías a las personas que sufren episodios de ansiedad o depresión para manejar la concentración hacia el momento presente y lidiar con incomodidad.

La exposición al agua fría también ayuda a aumentar la producción de glóbulos blancos, fortaleciendo el sistema inmunológico y proporcionando mayor resistencia contra las enfermedades.

Beneficios de las duchas con agua caliente

El agua caliente puede ayudar a aliviar la tensión muscular, la reducción del estrés y mejorar el sueño.

La razón de esto último es porque provoca la expansión de los vasos sanguíneos, permitiendo un flujo sanguíneo más eficiente y mejorando la oxigenación de los tejidos.

Sin embargo, de acuerdo con médicos dermatólogos hay que tener cuidado con las duchas largas de agua muy caliente porque pueden ser nocivas para la piel. Estas pueden eliminar los aceites naturales, por lo que se recomienda mejor el agua tibia.

Estas son las consecuencias de tomar café en ayunas según expertos

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Estas son las consecuencias de tomar café en ayunas según expertos, recomiendan probar otras alternativas en bebidas como agua. 

Tomar café es uno de los hábitos alimenticios más comunes entre los colombianos, al menos una taza de esta bebida es casi obligatoria entre quienes aman este grano.

Aunque se habla de que el café tiene efectos beneficios para la memoria, concentración y energía también, tomada en exceso y en ciertas horas del día, puede traer consecuencias.

Según expertos, tomar café en horas de la mañana, justo después de despertar, puede que no sea la elección más óptima.

Esta acción puede generar un aumento espontaneo en los niveles de cortisol, mejor conocida como la hormona del estrés.

Otro de los efectos adversos es la deshidratación, como el café es un diurético puede provocar la necesidad de orinar más de lo normal.

Por lo anterior, empezar el día con una taza de café podría no ser la mejor forma de reponer los líquidos que se perdieron durante la noche.

Por eso, el agua sigue siendo una mejor opción para mantenerse hidratado en la primera hora de la mañana, en lugar de hacerlo con café.

También recomiendan que su consumo al día sea reducido a 400 miligramos, es decir, máximo 4 tazas al día.

Se recomienda también no tomar café hasta después de las 4 de la tarde, para que no interrumpa el ciclo del sueño.