Este sábado regresa al Parque de la Vida el Festival Gastronómico Quindío, Café y Sabor, conozca los detalles:
Este fin de semana regresa el festival gastronómico más importante para el departamento: Quindío, Café y Sabor. Durante 2 días, el Parque de la Vida se llenará de platos innovadores y deliciosos que todos los asistentes podrán disfrutar de manera gratuita.
El evento reunirá más de 67 expositores en gastronomía, proveedores del sector, artesanos y mercados campesinos con el objetivo de que este sábado y domingo las familias puedan degustar de las creaciones culinarias.
Roberto Jairo Jaramillo Cárdenas, gobernador del Quindío, indicó que este evento busca consolidar al departamento como un destino turístico gastronómico de alto valor y dar a conocer la despensa y la riqueza indígena y campesina de un territorio reconocido por la Unesco como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad.
Para la realización de la feria, se invirtió por parte de la gobernación cerca de 169 millones de pesos. Adicional 40 patrocinadores se han unido a esta iniciativa, contribuyendo a su éxito.
La programación está enriquecida con intervenciones musicales, clases magistrales, concursos y otras actividades que pueden consultar de manera permanente en las redes sociales del festival.
Premiación del Concurso Gastronómico Quindío, Café y Sabor
Previo a la realización de este evento, Quindío, Café y Sabor realizó un concurso gastronómico en el que se postularon más de 70 propuestas de 47 establecimientos registrados en el departamento.
Tras una exhaustiva evaluación que duró alrededor de tres días ya se eligieron los ganadores de cada una de las 5 categorías que se exhibieron: platos fuertes, bebidas, postres, amasijos y cafés.
La premiación se hará el día domingo 24 de septiembre y los ganadores recibirán placas de reconocimiento, promoción y difusión de sus propuestas, insumos y elementos para restaurantes, así como capacitaciones e incentivos
