Durante 17 días se celebrará el evento denominado ‘La mejor hamburguesa de Calarcá’. La segunda versión vinculará 32 establecimientos.
Del 18 de marzo al 3 de abril regresa la segunda edición de ‘La mejor hamburguesa de Calarcá’, un evento que tiene como propósito estimular la economía de la ciudad con la vinculación de 32 empresarios del sector gastronómico.
Para esta oportunidad son 32 establecimientos comerciales que pondrán en la mesa del consumidor la mejor hamburguesa que tienen en sus cartas. El objetivo es también llevarse el premio de mejor restaurante o hamburguesería.
El incentivo económico para quien ocupe el primer lugar en más ventas de hamburguesa se llevará el premio de 2 millones, de pesos, para el segundo lugar será de 1 millón y el tercero de 500 mil pesos.
Sin embargo, en esta edición también habrá premio para el consumidor que más visite establecimientos comerciales, el cual podrá obtener el título de rey o reina de la hamburguesa y llevarse más de 300 mil pesos en bonos para redimir en comida.
La estrategia es ideada por ‘Puebliando por Calarcá’, el clúster turístico, gastronómico y de cafés de este municipio que tiene como misión poner en el mapa de los intereses de los quindianos esta localidad para que visiten en familia o con amigos.
El valor de cada hamburguesa será de 16 mil sin bebida y sin papas. Los platos participantes podrán verlos en la página de Instagram o Facebook de Puebliando por Calarcá.
Éxito de la primera edición
Durante la primera versión de ‘La mejor hamburguesa de Calarcá’, se lograron vender 21.700 hamburguesas, es decir un total de 700 millones de pesos en 9 días. Un éxito para todos los participantes y organizadores del evento que este año decidieron repetir.
“La hamburguesa es 100% artesanal, no son hamburguesas tradicionales. Cada empresa se dedicó a preparar desde el pan, la carne y hasta la salsa. Son preparaciones personales y únicas.”, manifestó uno de los organizadores.
Para este año, las proyecciones del festival gastronómico son de 30 mil ventas de hamburguesas. La participación de todos los quindianos en esta segunda versión permitirá incentivar la economía local y la apertura de nuevos planes para disfrutar los quindianos.