Gobierno Petro emitió la norma que permite reabrir los mataderos municipales en todo el territorio nacional. El Decreto 2016 de 2023 que reglamenta el funcionamiento de las plantas de beneficio animal o mataderos municipales, en la categoría de autoconsumo, ya fue expedidó por el Ministerio de Salud y Protección Social. Esta decisión beneficiará a miles … Leer más
En los próximos días una nueva normativa podría reabrir los ‘mataderos municipales’ para bajarle el precio a la carne. El ministerio de Salud prepara la firma de un decreto que permitirá la reapertura de los centros para el sacrificio de ganado en los municipios popularmente conocidos como ‘mataderos’. El objetivo con esta medida es que … Leer más
Revivir mataderos municipales, la propuesta de Petro para acabar monopolios de la carne que han encarecido el producto en Colombia. Una propuesta que ha sido bien recibida en varios sectores populares, que vieron hace algunos años cómo acababan con los mataderos municipales, que producían decenas de empleos y proveían de algunos alimentos a familias pobres … Leer más