Barcelona rompió récord con arepa de chócolo de 4 metros de diámetro

Barcelona rompió récord con arepa de chócolo de 4 metros de diámetro. Turistas y locales quedaron impresionados.

En el marco de la celebración del Festival del Maíz este fin de semana en el corregimiento de Barcelona, se han llevado a cabo diferentes actividades que tienen como propósito resaltar la diversidad de este producto que se cultiva en la región. 

Este sábado 17 de agosto las personas presenciaron una tarde llena de concursos, donde se buscó premiar al mejor bebedor de chicha y desgrane de maíz, así como también romper el récord con la arepa más grande de chócolo, lo cual fue un éxito total en el evento.

En esta actividad liderada por la Cámara de Comercio de Armenia y el Quindío, en conjunto con la junta de comerciantes, ocho familias del territorio hicieron parte de la preparación donde se utilizaron más de 300 kilos de materia prima que darían forma al producto final con 4 metros de diámetro.

Al final del evento turistas y locales pudieron degustar el resultado de esta labor en conjunto, resaltando su sabor.

Festival del Maíz en Barcelona busca hacer la arepa de chocolo más grande este 17 y 18 de agosto

En su séptima versión el Festival del Maíz en Barcelona busca hacer la arepa de chocolo más grande este 17 y 18 de agosto.

El Festival del Maíz en Barcelona este año buscará el Récord de la Arepa de Chocolo más grande con un diámetro de 4 metros.

Dicho evento tendrá lugar en la plaza municipal de Barcelona los días sábado y domingo 17 y 18 de agosto de 10:00 a.m. a 10:00 p.m.

Según cifras del observatorio de la Cámara de Comercio en la versión 2023 el festival tuvo más de 6.000 visitantes 86% locales y 14% de diferentes departamentos del país, además arrojó ventas por más de 70 millones de pesos generando más de 170 empleos directos e indirectos y beneficiando a más de 35 familias de tradición Comercializadora de este producto.

El festival del Maíz nació en 2017 como una iniciativa de la Cámara de Comercio de Armenia y del Quindío y la Junta de comerciantes de Barcelona a fin de generar dinámica económica en el corregimiento. Este año se celebrará su séptima versión.

Esta temporada se destacan actividades y aspectos como los 72 expositores (70% mujeres y 30% hombres que representan a más de 360 participantes entre miembros de la junta de comerciantes, familias, empresarios, fábricas, patrocinadores, proveedores y compradores locales, actores de la economía popular

Emprendimientos y gastronomía tradicional de productos a base de maíz en el Festival:

  • Arepas
  • Subidos
  • Envueltos
  • Chicha
  • Mazamorra
  • Tortas
  • Tamales
  • Cuchuco
  • Colada

Otros eventos y exposiciones:

  • Danza
  • Canto
  • Artesanías
  • Trovadores
  • Sinfónica

Concursos:

  • Bebedor (a) de chicha
  • Rey o reina de trovadores
  • Rey o reina del desgrane de mazorca
  • La mejor comparsa alusiva al maíz
  • Récord la arepa más grande de Chocolo

Festival del Maíz en Barcelona 2023 un éxito total con millonarias ventas y miles de visitantes

Un éxito rotundo fue el cada vez más posicionado Festival del Maíz en el corregimiento de Barcelona Quindío. Más de $ 60 millones en ventas.

Este año el Festival del Maíz de Barcelona Quindío cumplió 6 años albergando a quindianos y turistas de otras regiones, todo este esfuerzo coordinado por la Cámara de Comercio con la Junta de Comerciantes de Barcelona, y el apoyo decidido de la Alcaldía de Calarcá, la Corregiduría de Barcelona y la Gobernación del Quindío.

La consolidación de un evento cultural, gastronómico, artesanal, enmarcado en destacar la tradición de uno de los mejores granos y con un resultado importante en desarrollo económico para los expositores ha sido la gran apuesta de este encuentro que para este año reunió a más de 5.000 personas durante dos días.

Hoy queremos resaltar la labor de los más de 30 expositores, 70% del mismo corregimiento, quienes tuvieron a disposición una interesante oferta de productos a base de maíz. [ Lea también: Inscripciones abiertas para concurso gastronómico ‘Quindío, Café y Sabor’].

Cifras del Festival del Maíz

A través de un Observatorio con el área de Estudios e Investigaciones durante los dos días la Cámara de Comercio de Armenia y el Quindío encuestó a 251 personas, que entre ellas y sus acompañantes sumaron un grupo de más de 800 personas.

La encuesta reflejó que: El 46 % de los visitantes asistió al Festival por primera vez, indiscutiblemente destacando que este evento viene creciendo, llevando cada vez más personas y posicionando toda una tradición gastronómica alrededor del Maíz.

Además, el 98% de los visitantes manifestó su deseo de volver, y en procedencia el 43% de las personas que indicaron residir fuera del corregimiento de Barcelona, son residentes en el municipio de Armenia, seguido por el municipio de Calarcá con un 30% de la población encuestada, el 14% indicó ser de otros departamentos tales como (Cundinamarca, Risaralda, Caldas, Valle, Tolima).

Así mismo, en cuanto a los expositores el 100 % quisiera volver a participar para las próximas versiones con sus productos gastronómicos y artesanales.

Es importante destacar las ventas de los expositores durante dos días que fueron de más de $60 millones, una cifra interesante teniendo en cuenta que los productos eran a precios muy accequibles y económicos.

Por ello, año tras año la Cámara de Comercio desea continuar posicionando este evento gastronómico alrededor del maíz, ligado a la cultura y la construcción de territorio para reunir cada vez a más familias quindianas y turistas.