Este mes de junio bajarían precios de verduras y frutas por aumento de las cosechas, según lo informó la gerente de Mercar.
Llegó junio y con este mes, de acuerdo con las proyecciones del Ministerio de Agricultura, la Unidad de Planificación Rural Agropecuaria -Upra- y otros gremios, habrá aumento en la oferta de diferentes productos agrícolas como mango, banano, papaya, plátano, yuca, espinaca, ahuyama, habichuela, coliflor y papa.
De este último alimento, que durante los dos años anteriores ha tenido un precio relativamente alto, se prevé una gran cosecha en el altiplano cundiboyacense.
La gerente de la Central Mayorista de Armenia –Mercar-, Estella Cuervo Acevedo, sostuvo que aunque los precios han venido teniendo un comportamiento moderado con tendencia a la baja, a pesar del problema de movilidad ocasionado por el daño de los puentes de El Alambrado y Barragán, todo ha coincidido con un aumento en la oferta, lo que ha generado un equilibrio, en lo que pagaron con los consumidores durante las últimas semanas.
Para el presente mes, según los expertos, se esperan cosechas importantes, para el caso de frutas: mango, pera, tangelo, patilla, manzana, guanábana, durazno, banano, papaya, curuba, maracuyá, plátano y tomate de árbol.
En lo que tiene que ver con tubérculos, se estima una mayor oferta en yuca y ñame. En verduras y hortalizas están espinaca, ají, perejil, ahuyama, pepino cohombro, cilantro, berenjena, repollo, habichuela y coliflor, también se proyectan buenos precios para los consumidores.
La ejecutiva aludió al informe de la Upra, que indica que al contrario de los anteriores productos, persiste una baja producción de carnes, lácteos, procesados, granos y cereales, lo que indica que la tendencia de estos alimentos será al alza.
En el caso de la papa, según cifras oficiales del Fondo Nacional de Fomento de la Papa -Fedepapa-, durante la presente semana se ha detectado un descenso en los precios de las papas amarillas -3,8%. En el caso de las variedades blancas habrá una gran oferta en junio, especialmente de la producción que se origina en los departamentos de Boyacá y Cundinamarca, donde se produce el 65% del total nacional.
Sin embargo Mercar compra gran parte de la papa que comercializa en Nariño. “Aunque esas son las expectativas, estaremos muy atentos, para comprobar si estas proyecciones se cumplen en la práctica”, aclaró la gerente del la central mayorista.
